Как сварить креветки к пиву? 4 лучших пошаговых рецепта их приготовления
Опубликовано: 06.12.2018
К сожалению, не все мы можем похвастаться отменным здоровьем. Некоторые заболевания диктуют свои правила рациона. Диета для человека, больного сахарным диабетом, является такой же жизненной необходимостью, как и контроль уровня глюкозы в крови. Особенно важно для таких людей следить за весом, не допускать ожирения, подробнее тут https://www.yabpoela.com/102-kurinye-tefteli-v-smetanno-tomatnom-souse.html. Приоритетные способы приготовления пищи для таких людей – это запекание, варка и тушение. Запрещается использовать любые растительные жиры. Предлагаем вам приготовить паровые тефтели. Они очень вкусные и придутся по душе не только тем, кто имеет ограничения в питании.
ВТОРАЯ ВЫСТАВКА-КОНКУРС СРЕДИ НЕСОЮЗНЫХ ХУДОЖНИКОВ
Рис промойте в прохладной воде, отварите до готовности. Не промывайте, оставьте до остывания. В это время займитесь фаршем. Жирные виды мяса (свинина, баранина) диабетикам противопоказаны, поскольку их потребление способствует повышению уровня холестерина. В нашем рецепте используется телятина. Но вы можете заменить ее и взять говядину, курятину, индюшатину, крольчатину. Мясо очистите от костей, пленок, сухожилий, вымойте, подсушите. Нарежьте на небольшие кусочки и измельчите в мясорубке вместе с очищенным луком. Добавьте в получившуюся массу яйцо, отваренный рис, посолите. Тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие шарики.
Как сварить креветки. Вкусно, быстро и просто.
К сожалению, не все мы можем похвастаться отменным здоровьем. Некоторые заболевания диктуют свои правила рациона. Диета для человека, больного сахарным диабетом, является такой же жизненной необходимостью, как и контроль уровня глюкозы в крови. Особенно важно для таких людей следить за весом, не допускать ожирения, смотрите на сайте https://www.yabpoela.com/102-kurinye-tefteli-v-smetanno-tomatnom-souse.html. Приоритетные способы приготовления пищи для таких людей – это запекание, варка и тушение. Запрещается использовать любые растительные жиры. Предлагаем вам приготовить паровые тефтели. Они очень вкусные и придутся по душе не только тем, кто имеет ограничения в питании.
Рис промойте в прохладной воде, отварите до готовности. Не промывайте, оставьте до остывания. В это время займитесь фаршем. Жирные виды мяса (свинина, баранина) диабетикам противопоказаны, поскольку их потребление способствует повышению уровня холестерина. В нашем рецепте используется телятина. Но вы можете заменить ее и взять говядину, курятину, индюшатину, крольчатину. Мясо очистите от костей, пленок, сухожилий, вымойте, подсушите. Нарежьте на небольшие кусочки и измельчите в мясорубке вместе с очищенным луком. Добавьте в получившуюся массу яйцо, отваренный рис, посолите. Тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие шарики.
Пиво с креветками – излюбленный рацион любителей небольших вечеринок или домашних посиделок. Однако правильно готовить креветки могут далеко не многие. Эта статья окажется полезной всем тем, кто желает разрядить свои серые будни и скоротать вечерок в уютной компании с кружкой прохладного пива и ароматными креветками.
Статья научит вас не только варить креветки, но и жарить, тушить так чтобы они не утрачивали свой изумительный аромат. Любителям креветок, прежде всего, необходимо знать, как правильно их выбирать при покупке.
Для пива целесообразно выбирать ракообразных, на упаковке которых есть отметка 70/90 или 90120. Это креветки среднего отбора. Они хорошо провариваются, не разваливаются. А значит идеально подходят к пиву.
Креветки больших размеров к варке не годятся, их или обжаривают, или готовят на гриле. Перед готовкой креветки размораживаются. Размораживать можно как в микроволновое, так и в теплой воде. Следует брать во внимание, что креветки. Поступившие в магазины креветки уже подлежали паровой обработке, и в долгой варке не нуждаются.
Рецепт - креветки к пиву
Ингредиенты:
1 кг. креветок 1 пучок укропа Лист лавровый 4 горошинки перца 1 луковица 1-2 шт. ароматной гвоздики По вкусу соль.Способ приготовления:
Креветки разморозить, воду слить через дуршлаг. Креветки не должны содержать лишней влаги. На половину кастрюлю заполните водой, добавьте специи и соль, перемешайте и отправьте на медленный огонь. Как только вода вскипит, выложите креветки, кастрюлю накройте крышкой и уберите с огня. Через 5 минут воду слейте. Блюдо готово к подаче на стол!
Тушеные креветки
Здесь потребуется немного больше времени, однако, итоговый результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:
1 кг. креветок Веточка укропа Лимон – 1 шт. 2-3 головки чеснока Соль, перец по вкусу.Способ приготовления:
В размороженные креветки добавить измельченный лимон, укроп, чеснок, посолить, поперчить. Дайте креветкам настояться около получаса. Сковороду поместите на медленный огонь, на ней разогрейте сливочное масло и выложите креветки. Сковороду накройте крышкой и продержите 5 минут. Выключите огонь и выдержите креветки под паром около 15 минут. Креветки готовы к употреблению. Изысканный и утонченный аромат великолепно сочетаются с пивом.
Креветки жаренные к пиву
Креветки разморозьте и освободите от панцирей.
Выложите ракообразных в кастрюлю, сбрызните лимонным соком. посолите, поперчите, посыпьте измельченным укропом. Креветки должны пропитаться ароматным маринадом.
Сковороду разогрейте на оливковом масле, выложите креветки и прожарьте их около 5 минут.
