Груши "Сушеные"

Опубликовано: 06.10.2018

К сожалению, не все мы можем похвастаться отменным здоровьем. Некоторые заболевания диктуют свои правила рациона. Диета для человека, больного сахарным диабетом, является такой же жизненной необходимостью, как и контроль уровня глюкозы в крови. Особенно важно для таких людей следить за весом, не допускать ожирения, подробнее тут https://www.yabpoela.com/102-kurinye-tefteli-v-smetanno-tomatnom-souse.html. Приоритетные способы приготовления пищи для таких людей – это запекание, варка и тушение. Запрещается использовать любые растительные жиры. Предлагаем вам приготовить паровые тефтели. Они очень вкусные и придутся по душе не только тем, кто имеет ограничения в питании.

МАНИКЮР 2018 ТРЕНДЫ???? Модный дизайн маникюра???? РОСКОШНЫЕ ИДЕИ МАНИКЮРА

Рис промойте в прохладной воде, отварите до готовности. Не промывайте, оставьте до остывания. В это время займитесь фаршем. Жирные виды мяса (свинина, баранина) диабетикам противопоказаны, поскольку их потребление способствует повышению уровня холестерина. В нашем рецепте используется телятина. Но вы можете заменить ее и взять говядину, курятину, индюшатину, крольчатину. Мясо очистите от костей, пленок, сухожилий, вымойте, подсушите. Нарежьте на небольшие кусочки и измельчите в мясорубке вместе с очищенным луком. Добавьте в получившуюся массу яйцо, отваренный рис, посолите. Тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие шарики.

Как правильно сушить груши дома в духовке видео рецепт Очень просто и вкусно

К сожалению, не все мы можем похвастаться отменным здоровьем. Некоторые заболевания диктуют свои правила рациона. Диета для человека, больного сахарным диабетом, является такой же жизненной необходимостью, как и контроль уровня глюкозы в крови. Особенно важно для таких людей следить за весом, не допускать ожирения, смотрите на сайте https://www.yabpoela.com/102-kurinye-tefteli-v-smetanno-tomatnom-souse.html. Приоритетные способы приготовления пищи для таких людей – это запекание, варка и тушение. Запрещается использовать любые растительные жиры. Предлагаем вам приготовить паровые тефтели. Они очень вкусные и придутся по душе не только тем, кто имеет ограничения в питании.

Рис промойте в прохладной воде, отварите до готовности. Не промывайте, оставьте до остывания. В это время займитесь фаршем. Жирные виды мяса (свинина, баранина) диабетикам противопоказаны, поскольку их потребление способствует повышению уровня холестерина. В нашем рецепте используется телятина. Но вы можете заменить ее и взять говядину, курятину, индюшатину, крольчатину. Мясо очистите от костей, пленок, сухожилий, вымойте, подсушите. Нарежьте на небольшие кусочки и измельчите в мясорубке вместе с очищенным луком. Добавьте в получившуюся массу яйцо, отваренный рис, посолите. Тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие шарики.

Что понадобится:

Процесс: Для сушки выбираю не совсем зрелые плоды, выдерживаю их 2-3 дня в помещении, затем перебираю и отбраковываю недозрелые и мягкие. Мою, нарезаю дольками.

Если погода хорошая, выкладываю груши на поднос, накрываю марлей и на 2 дня выношу на солнце.

Досушиваю в тени на сквозняке. Разрезанные на дольки плоды обычно высыхают за 2 недели. Они становятся эластичными, не выделяют сок при нажатии.

Вообще, на качество сухофруктов влияет скорость процесса сушки: чем быстрее, тем лучше. Поэтому, если погода пасмурная, сушу в духовке, а потом на сетке, подвешенной над плитой.

Чтобы сушеные груши были светлыми, по мере очистки и нарезки бланширую их небольшими порциями: опускаю в кипящую, немного подкисленную лимонной кислотой воду на 1-2 минуты,. А затем выкладываю на чистое холщовое полотенце. И дальше – на решетку.

Больше рецептов: