Креветки

Опубликовано: 01.10.2018

Креветки – это небольшие ракообразные с продолговатым хвостом. Они обитают в пресных водах и морях по всему миру.

В креветках содержится много разных веществ, полезных для человека. В ней содержится в большом количестве цинк, йод, калий, сера, кальций, полиненасыщенная кислота омега-3.

В креветках содержится минимум калорий и жиров. При этом в них много протеина, белка, жирных кислот. Также в них есть холестерин, но он не проникает в кровь без жиров, в связи с этим не способен нанести вред. Креветки благотворно влияют на сердечнососудистую систему.

Употребление креветок снижает аллергические реакции на разные вещества и продукты. Также креветки усиливают иммунитет, понижают вероятность заболевания раком.

Во всех кухнях мира есть рецепты, в которых присутствуют креветки. Их добавляют в пиццу, пасту, салаты, супы, жарят на шпажках или на гриле, запекают, а некоторые виды креветок даже употребляют сырыми.



rss